А вы тоже используете алюминиевую фольгу? Вы делаете серьезную ошибку – рассказываем, почему

Алюминиевая фольга прочно поселилась на наших кухнях.

Фольга удобна в использовании, универсальна, в ней можно печь и хранить еду, накрывать блюда и т.д. Но, оказывается, фольга чрезвычайно вредна для нашего здоровья.

Что плохого в фольге:

• Для костей – токсичный металл может в них скапливаться и вытеснять кальций.
• Для мозга – алюминий является тяжелым нейротоксическим металлом, который может вызывать нарушения памяти, координации, равновесия.
• Для легких – алюминий может стать причиной респираторных недугов, фиброза легких.

Вы спросите, каким образом металл попадает в организм? Да очень просто – под воздействием высокой температуры металл трескается, микроскопические чешуйки отслаиваются, оказываются в еде. Некоторые специи и продукты могут провоцировать химическое выщелачивание алюминия, что тоже плохо. Так, в процессе приготовления блюда в фольге может выщелачиваться около 400 мг алюминия, что очень много!

Фольгу нельзя использовать с соком цитрусовых, томатами, специями. Даже пар, поднимающийся от приготовления еды, может быть насыщен чешуйками алюминия.

Читай продолжение на следующей странице