Сегодня магазинная курица не так безопасна, как когда-то.
Сколько вредных химикатов и гормонов содержится в покупных продуктах! Птицу кормят антибиотиками, комбикормами, поэтому перед приготовлением ее нужно правильно обрабатывать.
Как удалить все вредное из курицы:
Ad
- Способ №1 – при варке магазинной курицы бульон лучше выливать, так как в воде остаются все токсины.
- Способ №2 – перед запеканием удалить из курицы все внутренности и шкурку.
- Способ №3 – замочить курицу в растворе: в 1 литр воды всыпать пару столовых ложек поваренной соли, сок четверти лимона, поместить курицу в раствор на 2 часа, потом слить и снова повторить процедуру.
- Способ №4 – замочить мясо птицы в минеральной воде.
А вот полезное видео:
https://www.youtube.com/watch?v=V7dCSctnzSQ
Делитесь постом с друзьями – им тоже пригодится!
Ad