Любите выпечку? Боитесь поправиться?
С этим пирогом набрать лишние кило попросту не удастся – ведь он диетический, готовится без муки, но получается ароматным, сочным, нежным, сладким… Ммм, пальчики оближешь!
Основные ингредиенты:
Ad
- Овсяные хлопья – 150 граммов
- Мед – 40 граммов
- Творог – 100 граммов
- Яйца – 3 штуки
- Кефир – 50 миллилитров
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Корица – половина чайной ложки
- Яблоки – 2 штуки
- Растительное масло
Как готовить:
- Переложить в измельчитель овсяные хлопья, смолоть до консистенции муки, всыпать разрыхлитель, перемешать.
- Творог размять вилкой, добавить кефир и мед, взбить все блендером, в смесь вбить яйца, добавить корицу, перемешать все венчиком. Ввести в массу муку с разрыхлителем, смешать.
- Очистить яблоки, удалить сердцевину и хвостики, порезать кусочками.
- Форму для выпечки смазать растительным маслом, на дно уложить пергамент, сверху яблоки, на них тесто. Потрусить форму, чтобы все распределилось равномерно, выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.
- Остудить готовый пирог, подавать.
Приятного аппетита! Поделитесь с друзьями классным рецептом!
Ad