Готовим сырники: самый вкусный и быстрый способ, делюсь рецептом

Этот рецепт искала давно и как нашла – сразу делюсь с вами.

Сырники получаются вкусными и нежными, готовятся быстро и просто. А если еще и изюм добавить – вообще сплошное объедение!

Основные ингредиенты:

• Сахар – 4 столовых ложки
• Творог – 600 граммов
• Манка – 2 столовых ложки
• Мука – 2 столовых ложки
• Яйцо – 2 штуки
• Изюм – 50 граммов
• Соль – щепотка
• Ванильный сахар – по вкусу

Как готовить:

• Взбить яйца и сахар до достижения однородной консистенции.
• Соединить манку и муку, всыпать щепотку соли.
• Добавить в яичную смесь творог, аккуратно растереть, добавить смесь из манки, муки и соли.
• Перемешать все хорошо, в конце добавить ванильный сахар и изюм, позволить постоять тесту 30 минут.
• Сделать сырники, каждый обвалять в муке.
• Жарить на сливочном масле до появления золотистой корочки.

Все, приятного аппетита! Обязательно поделитесь со всеми рецептом!