Десерт на вкус просто невероятный.
Это же классика – сметана, грецкий орех и чернослив. Обязательно попробуйте приготовить и блюдо станет вашим коронным!
Для десерта нужно выбрать правильный чернослив – не самый блестящий и крупный, без химикатов, черный матовый, жестковатый. Чем более просто выглядит чернослив, тем лучше, косточки должны отделяться легко.
Основные ингредиенты:
- Чернослив – 300 граммов
- Сметана – 300-400 миллилитров
- Грецкий орех без скорлупы – 200 граммов
- Сахар – 50 граммов
Ad
Как готовить:
- Чернослив замочить в теплой воде на пару часов, чтобы размягчился. Удалить косточки.
- Подготовить орехи: почистить, ядра поделить на четвертинки или мельче.
- Вместо косточек положить орехи, заготовки выложить на плоское блюдо не очень плотно.
- Сметану смешать с сахаром, взбить блендером, залить заготовки сметаной, чтобы покрыла чернослив. Готовое блюдо поставить в холодильник, позволить постоять пару часов.
А вот полезное видео:
https://www.youtube.com/watch?v=UCOEdwUxCbo
Поделитесь рецептом со всеми – друзьям точно понравится!
Ad