Хотите научиться готовить картофель вкусно и правильно – используйте эти крутые лайфхаки

Картофель, запеченный в духовке:

• Сначала отварить целиком до полуготовности, потом остудить, порезать дольками, полить маслом, посыпать чесноком, запечь.
• К каждому клубню можно прикрепить кусочек бекона – картофель получится мягким и ароматным.

Кулинарные хитрости:

• Чтобы клубни не темнели, можно их отправить в миску с холодной водой либо ошпарить кипятком.
• Для нейтрализации сладости подмороженного картофеля его нужно опустить ненадолго в холодную воду, потом переложить в горячую, а в процессе варки в кастрюлю влить чайную ложку уксуса.
• Если пересолили суп – опустите в него 2-3 очищенные картофелины и за 10 минут они впитают соль.

Сохраняйте пост себе и делитесь с друзьями!