Хотите приготовить пиццу точно, как в ресторане? Ловите рецепт пышного и легкого коржа

Эта пицца покорила всех – мягкая, ароматная, нежная…

Тесто на молоке сочетается с любой начинкой! Достаточно быстренько его приготовить, потом посмотреть, что есть в холодильнике, порезать, выложить на корж – и в духовку! Попробуйте этот рецепт – вам понравится!

Основные ингредиенты:

• Молоко – 200 миллилитров
• Сахар – 2 чайных ложки
• Ветчина – 150 граммов
• Сыр твердый – 150 граммов
• Оливковое масло – 3 столовых ложки
• Мука – 300 граммов
• Дрожжи – 10 граммов
• Помидор – 1 штука
• Соль – половина чайной ложки
• Томатный соус – по вкусу

Как готовить:

• Добавить в теплое молоко соль и сахар, дрожжи, оливковое масло, перемешать все.
• Всыпать частями просеянную предварительно муку, замесить мягкое тесто, переложить в миску, накрыть полотенцем, позволить постоять в тепле полчаса.
• Стол присыпать мукой, раскатать тесто тонким листом, смазать томатным соусом, выложить тонко порезанные томаты, ветчину, посыпать сыром.
• Выпекать пиццу при температуре 190 градусов около 15 минут.

Все, приятного аппетита! А с чем любите пиццу вы? Делитесь мнением в комментариях, а рецепт сохраняйте себе и друзьям показывайте!