Пончики любят все – это неоспоримый факт!
Мы сегодня предлагаем вам приготовить не всем известные заморские донатсы, а наши простые советские пончики на сгущенке. Ощутите вкус детства и порадуйте своих домашних вкуснотой!
Основные ингредиенты:
Ad
- Сгущенка – 1 банка
- Яйца – 2 штуки
- Мука – сколько тесто возьмет
- Соль – щепотка
- Сода – на кончике ножа
- Сахарная пудра для украшения – по желанию
- Растительное масло для жарки
Как готовить:
- Яйца взбить, добавить сгущенное молоко, смешать, всыпать соду и соль, по чуть-чуть подсыпать муку – вымешивать, пока тесто не станет мягким, чуть липким, эластичным.
- Тесто раскатать колбаской толщиной в палец, порезать на кусочки длиной 3 сантиметра, скатать в шарики.
- В сковороду налить растительное масло, разогреть, жарить пончики до готовности на небольшом огне.
- Украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Делитесь рецептом со всеми!
Ad