Очень простой рецепт приготовления слив.
С ним справится даже начинающий кулинар, на приготовление не нужно много времени и сил. А потом сливы буквально улетают со стола – ну, очень вкусными получаются!
Основные ингредиенты (на 1 литровую банку):
Ad
- Слива (венгерка или любая другая твердая)
- Сахар – 70 граммов
- Лавровый лист, черный перец, гвоздика, корица – по вкусу
- Уксус 9% — 40 граммов
- Вода
Как готовить:
- Сливы вымыть, уложить в банку по горлышко, залить холодной водой.
- Воду с банки слить в кастрюлю, дать закипеть, влить уксус, всыпать сахар, позволить прокипеть.
- Выложить в банку корицу, гвоздику, перец, лавровый лист, залить кипящим маринадом.
- Банку простерилизовать на протяжении 7 минут, закатать крышкой.
- Перевернуть банку вниз крышкой, позволить остыть. Кушать можно через несколько недель.
Приятного аппетита! Делитесь с друзьями рецептом!
Ad