Этот гарнир точно приведет всех в восторг!
И не удивительно, ведь кто не любит ароматный картофель, запеченный с корочкой? Легкий и простой способ приготовления позволяет сделать невероятный гарнир: хрустящая корочка снаружи, тягучий сыр внутри… Ммм, пальчики оближешь!
Основные ингредиенты:
Ad
- Картофель – 800 граммов
- Пармезан – 30 граммов
- Подсолнечное масло – 60 миллилитров
- Петрушка – чайная ложка
- Чесночный порошок – чайная ложка
- Черный молотый перец, паприка, орегано, соль – по щепотке
Как готовить:
- Очистить картофель, срезать бочок у продолговатой стороны, сделать 3-4 разреза поперечных (но не до края, чтобы держался клубень), перевернуть, сделать также с другой стороны.
- Картофель выложить на противень, смазанный растительным маслом.
Читай продолжение на следующей странице
Ad