Эти сырники буквально тают во рту.
Попробуйте – вам обязательно понравятся! Рецепт идеальный просто, ничего не добавить, ни убавить.
Ad
Основные ингредиенты:
- Яйцо – 1 штука
- Сахар – 2-3 столовых ложки
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Ванильный сахар – 1 чайная ложка
- Мука – 150 граммов
- Творог – 500 граммов
Как готовить:
- Вбить в миску яйцо, смешать с сахаром, ванильным сахаром.
- К массе отправить творог, перемешать хорошо.
- Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить в творог, вымесить однородное тесто вилкой, миксером или блендером. Потом вымесить тесто руками, собрать в ком. К сырникам можно добавить орехи, фрукты, ягоды, сухофрукты и т.д.
- Форму для выпекания застелить пергаментом, сделать шарики из теста, обвалять в муке, выложить на форму на расстоянии 2-3 сантиметра один от другого.
- Форму отправить в духовку на 35-40 минут, выпекать сырники при температуре 180 градусов.
- Подавать сырники можно со сметанным, карамельным соусом.
Читай продолжение на следующей странице
Ad