Эти творожные брусочки многие помнят из своего детства.
Ароматные, нежные, тающие во рту – их любят как взрослые, так и дети. А готовятся быстро, просто – оценит любая хозяйка!
Основные ингредиенты:
Ad
- Творог – 350 граммов
- Яйца – 1 штука
- Сметана – 1 столовая ложка
- Сахар – 2 столовых ложки
- Мука – 200 граммов
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Соль – щепотка
Как готовить:
- Отправить в чашу блендера творог, сахар, соль, сметану.
- Отдельно взбить куриное яйцо, смешать с творожной смесью.
- Муку просеять, смешать с разрыхлителем, по чуть-чуть подсыпать в творожную массу и делать тесто.
- Из теста сделать жгут, порезать брусочками.
- Разогреть растительное масло в сковороде, выложить жгутики, обжарить до золотистого цвета с обеих сторон.
- Выложить на бумажное полотенце – и подавать, присыпав пудрой.
Приятного аппетита! Не забудьте с друзьями поделиться рецептом вкусноты!
Ad