Куриные сердечки – субпродукт, который стоит недорого.
Но покупают их далеко не все, так как многие не могут придумать, что же приготовить из сердечек. Мы предлагаем попробовать классный рецепт блюда, которое точно понравится вам и всей семье! Гарантируем!
Основные ингредиенты:
Ad
- Куриные сердечки – 700 граммов
- Лук – 1 штука
- Шампиньоны – 450 граммов
- Сливки – 1.5 стакана
- Твердый сыр – 100 граммов
- Подсолнечное масло – 3 столовых ложки
- Морковь – 1 штука
- Картофель – 3 штуки
- Крахмал – 1 столовая ложка
- Черный перец, соль, прованские травы – по вкусу
Как готовить:
- Обжарить куриные сердечки в масле, добавить чуть перца и соли, переложить в керамический горшочек.
- Морковь потереть, лук измельчить, обжарить вместе, отправить в горшочки.
- Картофель очистить, порезать кубиками, пересыпать к сердечкам, поперчить и посолить.
- Грибы порезать крупными кусочками, обжарить, выложить на картофель.
- Смешать специи, сливки, ложку крахмала, залить продукты в горшочке, сверху присыпать тертым сыром.
- Горшочки накрыть фольгой или крышкой, отправить в холодную духовку, включить ее, выставить температуру 180 градусов, запекать 45 минут при закрытой крышке и 5 минут еще с открытой, чтобы подрумянился сыр.
Все, приятного аппетита! Наслаждайтесь вкуснейшим жарким!
Поделитесь рецептом с друзьями, они будут в восторге!
Ad