Простая и оригинальная заливная шарлотка «Пятиминутка» - готовится очень быстро

Вкусная выпечка – это всегда здорово!

Что может быть лучше, чем собрать всю семью за чаем с пирогом? Особенно если этот пирог готовится быстро, просто и всегда получается невероятно вкусным.

Основные ингредиенты:

Сахар – 1 чашка
Мука – 1 чашка
Яйцо – 3 штуки
Соль – щепотка
Ванильная эссенция – половина чайной ложки
Корица – половина чайной ложки
Крахмал – 1 столовая ложка
Сахарная пудра – для присыпки
Яблоки или груши – несколько штук

Как готовить:

Смешать соль, муку, корицу, крахмал.
Сахар и яйца взбить до посветления массы и увеличения ее в объеме.
Постепенно к яичной смеси подсыпать мучную смесь, не прекращая взбивать.
Груши или яблоки очистить, порезать кубиками либо пластинками.
Сбрызнуть растительным маслом и мукой разъемную форму диаметром 22 сантиметра и высотой 6 сантиметров. Выложить яблоки или груши на дно, залить тестом, чтобы оно полностью фрукты покрыло.
Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов (может, и меньше – все зависит от типа духовки). Верх должен подрумяниться, готовность проверяем спичкой или зубочисткой.
Позволить шарлотке остыть, снять форму, верх пирога посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита! Не забудьте с друзьями поделиться рецептом!