Самая отпадная закуска, которая приводит в восторг гостей – «Стендалевский» красно-черный рулет

• Горячий корж переложить на застеленный бумагой стол, завернуть в бумагу рулетом, позволить ему остыть.
• Слабосоленое филе лосося порезать тонкими слайсами, рулет развернуть, смазать сливочным сыром, сверху на него выложить кусочки рыбы, свернуть плотным рулетом в пищевую пленку, отправить в холодильник на несколько часов.

• Готовым рулет порезать на порционные кусочки и подавать холодным.

Приятного аппетита! Обязательно поделитесь рецептом с друзьями – они будут в восторге!