Это мучное печенье – невероятный взрыв вкуса!
Мы пробовали много разного печенья, но это самое нежное и рассыпчатое. Очень вкусным получается и готовится несложно. Делюсь рецептом.
Основные ингредиенты:
Ad
- Сливочное масло – 250 граммов
- Сахарная пудра – половина стакана
- Крахмал – 4 столовых ложки
- Подсолнечное рафинированное масло – треть стакана
- Мука – 3.5 стакана
- Ванильный сахар – 10 граммов
Как готовить:
- Размягченное сливочное масло выложить в миску, добавить подсолнечное масло, сахарную пудру. Взбить миксером.
- Всыпать в смесь крахмал, смешать миксером.
- Всыпать стакан муки, перемешать ложкой.
- Оставшуюся муку высыпать на стол. Переложить на муку тесто, вымесить до однородной консистенции.
- Тесто поделить на 3 части, из каждой сформировать колбаску, порезать колбаски на кусочки. Кусочки выложить на застеленный пергаментом противень, печь 10-15 минут при температуре 180 градусов. Еще горячим печенье обвалять в сахарной пудре.
Все, приятного аппетита! Делитесь с друзьями рецептом – пусть тоже наслаждаются!
Ad