Такое печенье даже на завтрак можно успеть приготовить: ТОП-6 быстрых рецептов

Коржики молочные

Основные ингредиенты:

• Мука – 400 граммов
• Сахар – 200 граммов
• Сливочное масло – 100 граммов
• Яйцо – 1 штука
• Молоко – 80 миллилитров
• Разрыхлитель – половина чайной ложки

Как готовить:

Взбить сахар с размягченным сливочным маслом, вбить яйцо, влить молоко, всыпать разрыхлитель, смешать все. Всыпать муку, замесить мягкое эластичное тесто. Раскатать тесто листом толщиной до 10 миллиметров, вырезать коржики формой, выложить на застеленный пергаментом противень. Печь 15 минут при температуре 180 градусов.

Банановое печенье

Основные ингредиенты:

• Банан – 2 штуки
• Геркулес – стакан
• Орехи, изюм – по вкусу

Как готовить:

Бананы размять с геркулесом, добавить изюм, орехи. Тесто раскатать листом толщиной в 1 сантиметр, порезать квадратиками. Печь 15 минут при температуре 180 градусов.

Печенье «Мадлен»

Основные ингредиенты:

• Мука – 120 граммов
• Яйца – 2 штуки
• Сахар – 80 граммов
• Сливочное масло – 90 граммов
• Лимонный сок – 1 столовая ложка

Как готовить:

Растопить сливочное масло, вбить в него яйца, всыпать сахар, взбить миксером или венчиком. Добавить лимонный сок и муку, перемешать. Тесто выложить в формы «Мадлен» либо другие, печь 12-15 минут при температуре 200 градусов.

Сохраняйте себе подборку и обязательно поделитесь с друзьями!