В этом пироге нет муки, сахара.
Но, несмотря на это, десерт получается мягким, нежным, вкусным и очень оригинальным. Попробуйте приготовить – и вы влюбитесь в этот пирог!
Основные ингредиенты:
Ad
- Овсяные хлопья – 150 граммов
- Мед – 40 граммов
- Творог – 100 граммов
- Яйца – 3 штуки
- Кефир – 50 миллилитров
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Корица – половина чайной ложки
- Яблоки – 2 штуки
- Растительное масло
Как готовить:
- Смолоть в муку овсяные хлопья, добавить к ним разрыхлитель, смешать.
- В чашку отправить творог, размять вилкой, добавить кефир и мед, взбить блендером до однородности.
- В смесь вбить яйца, всыпать корицу, смешать все венчиком, потом в массу всыпать муку из овсянки с разрыхлителем, перемешать тщательно.
- Очистить яблоки, удалить семечки, порезать кусочками.
- Форму для выпечки смазать растительным маслом, на дно постелить пергамент, на него выложить яблоки, сверху залить тестом. Потрусить форму, печь 30-35 минут при температуре 180 градусов. Остудить пирог, порезать и подавать.
Сохраняйте себе рецепт и обязательно поделитесь с друзьями!
Ad