- Покупая болгарский перец, посчитайте количество камер у плодоножки. Овощи с 3-мя камерами подойдут для сладких салатов. Перец с 4-мя камерами можно использовать для приготовления острых блюд и консервирования.
Ad
- Бисквит и другую выпечку легко разрежет обычная зубная нить. Этот метод подходит и для сырого теста, например, для приготовления булочек.
- Жаренную картошку отлично заменит печеная в духовке. Приготовить ее очень просто. Сделайте разрезы на тщательно вымытых клубнях, немного сбрызните маслом, посолите, добавьте любимые специи и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 40 минут. Кстати, если вы положите в разрезы кусочки сыра, масла или бекона – блюдо станет еще вкуснее.
- Если поместить лук в морозилку, то вы нашинкуете его без слез.
- Лакомство из густого йогурта можно приготовить очень быстро. Выдавите капельки на пергамент и отправьте в морозилку на 1 час.
Вероятно, вы знаете еще немало трюков, помогающих быстро приготовить вкусную и полезную пищу. Будем благодарны, если вы поделитесь своим опытом в комментариях. А пост показывайте всем-всем-всем!
1 2
Ad