Ad
- Сделать глазурь: в металлической емкости смешать какао и сахар, влить молоко, хорошо смешать до исчезновения комков. Поставить на минимальный огонь, варить до приобретения смесью однородности, помешивая постоянно. Готовую глазурь снять с плиты.
- Сливочное масло порезать кубиками, позволить ему размягчиться, миксером взбить.
- Смешать взбитое масло с остывшим кремом, взбить миксером снова.
- Сложить торт: застелить специальную форму кулинарной бумагой, выложить слой печенья, смазать кремом, снова печенье и крем. Делать так, пока не закончатся ингредиенты.
- Залить торт глазурью, поставить на 3-4 часа в холодильник (лучше на ночь).
Приятного аппетита! Делитесь рецептом с друзьями, они будут в восторге!
1 2
Ad