Несмотря на то, что праздники уже миновали, такие рецепты всегда кстати.
Во-первых, что мешает устроить праздник просто так и позвать гостей, с другой – домашних тоже охота порадовать изысканными и вкусными блюдами. Итак, лучшие начинки для тарталеток!
Ad
10 начинок для тарталеток:
- Яичный паштет – размять желтки вареных яиц вилкой, добавить горчицу, рубленую зелень, измельченные каперсы, творожный сыр и майонез, посолить, поперчить, разложить по корзинкам.
- Творожный сыр и зелень – смешать творожный сыр с пропущенным через чеснокодавилку чесноком, измельченным укропом, размять, выложить в корзинки, украсить болгарским перцем.
- Копченая рыба – горбушу или скумбрию горячего копчения разобрать на волокна, почистить и измельчить свежий огурец, смешать с горчицей, майонезом, натуральным йогуртом.
- Креветки – порезать мелко вареные яйца, натереть крупно сыр, добавить измельченный зубок чеснока, заправить майонезом, подсолить, на массу сверху выложить отварные креветки.
- Икра – выложить в тарталетки по чайной ложке творожного сыра, сверху икру и укроп.
- Консервированные ананасы и твердый сыр – выдавить зубок чеснока, добавить порезанный кубиками ананас, натертый крупно сыр, смешать с майонезом.
Читай продолжение на следующей странице
Ad