Домашние десерты – отличный способ побаловать семью вкусненьким.
При этом это шанс избежать опасных для здоровья заменителей сахара, красителей и консервантов, присутствующих в сладостях, приобретенных в торговых точках. Эти рецепты печенья доступны даже молодой, не имеющей опыта работы с тестом, хозяйке.
Кокосовое печенье
Вам понадобится:
Ad
- Мука – 100 г
- Сахар – 100 г
- Яйца – 2
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Кокосовая стружка – 200 г
Как готовим:
- Добавьте кокосовую стружку к взбитым с сахаром яйцам. Тщательно перемешайте. Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и вымесите тесто.
- Поставьте на 30 минут в холодильник.
- Мокрыми руками сделайте печенье.
- Выпекать в разогретой духовке. Температура: 180 градусов. Время 15 минут.
Яблочное печенье
Вам понадобится:
- Мука – 500 г
- Сахар – 120 г
- Яйца – 4
- Разрыхлитель – 10 г
- Маргарин – 200 г
- Ванилин – 2 г
- Яблоки – 3
Как готовим:
- Добавьте к растопленному маргарину растертые с сахаром и ванилином яйца. Перемешайте.
- Смешайте муку с разрыхлителем и вымесите тесто. Добавьте нарезанные на мелкие кусочки яблоки.
- На выстеленный пергаментом противень, насыпьте ложкой небольшие горочки из теста.
- Выпекать в разогретой духовке. Температура: 200 градусов. Время 15 минут.
Читай продолжение на следующей странице
Ad