Диету Дюкана – невролога, благодаря которому похудело 15 000 000 человек во всем мире – выбирают как публичные персоны, так и домохозяйки.
По сути, это целая система, позволяющая не только похудеть, но и закрепить результаты. Главное правило Пьера Дюкана – много белков при минимуме углеводов!
Диета состоит из 4-х фаз, где:
- 2 первые – гарантируют быстрое похудение.
- 2 вторые – закрепляют полученный результат.
Среди основных продуктов ничего сверх естественного: яйца, птица, молочная продукция, говядина, рыба. По сравнению с другими методиками, эту диету можно назвать отдыхом для организма.
Завтрак
Приготовьте омлет с грибами и съешьте 2 кусочка слабосоленой рыбы
Как готовим омлет:
Взбейте 2 яйца с 0.5 стакана молока. Посолите, поперчите. Запекайте в силиконовой форме, присыпав сверху пластинками из 2-х шампиньонов. Температура: 180 градусов. Время: 15 минут. В следующие дни, грибы можно заменить на другие овощи.
Как готовим слабосоленую скумбрию:
Нарежьте разделанную скумбрию на кусочки. Вскипятите 1 литр воды с 5 ст. л соли, 5 горошинами перца, лавровым листом, 1 луковицей. Проварите 10 минут. Залейте маринадом рыбку и оставьте на 2 часа.
Второй завтрак
Приготовьте диетический чизкейк
Как готовим:
Добавьте 5 ст. л. обезжиренного творога во взбитые в пену белки (4-5 штук). Влейте 2 ст. л. сока лимона, всыпьте 2 ст. л. кукурузного крахмала, 3 ч. л. сахарозаменителя и введите 2 взбитых куриных желтка.
Запекайте в круглой силиконовой форме. Температура: 180 градусов. Время: 12 минут.