Это блюдо вас покорит!
И всех домашних, гостей тоже приведет в восторг. Попробуйте приготовить и рецепт останется в копилке на долгие годы.
Основные ингредиенты:
Ad
- Скумбрия
- Грибы
- Растительное масло
- Лимон
- Лук
- Фольга или пергамент, пакет для запекания
Как готовить:
- Взять тонкий помидорный нож, надрезать спинку рыбы от хвоста до головы, отделить кости от мякоти.
- Подломать хребет у головы и хвоста, вынуть внутренности.
- Полить рыбу лимонным соком, поперчить, посолить.
- Грибы обжарить с луком.
- Выложить рыбу на 2 слоя фольги, на нее выложить начинку, приподнять хвостик, завернуть.
- Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать рыбу 20-30 минут. Можно добавить сыр и зелень. Холодной рыба будет вкуснее, поэтому после остывания ее можно спрятать в холодильник. Если хватит силы воли не попробовать!
Сохраняйте себе рецепт и с друзьями делитесь!
Ad