Картофель фри, любят многие – чего уж скрывать?
Да, знаем, что неполезно и на фигуре сказывается, но так иногда хочется похрустеть картошкой. Сегодня мы предлагаем рецепт вкусного и невредного блюда, которое сможете готовить хоть каждый день. Даже детям можно давать!
Основные ингредиенты:
Ad
- Картофель – 7 штук
- Яйца – 2 штуки
- Соль, специи – по вкусу
Как готовить:
- Очистить, помыть, порезать брусочками толщиной 1 сантиметр картофель.
- Желтки отделить от белков, белки взбить, смешать со специями и солью.
- Перемешать картофель с белками.
- Застелить противень пищевой бумагой, выложить картофель в один слой.
- Предварительно разогреть духовку до 200 градусов, отправить картофель на 5-7 минут печься, потом убрать бумагу и печь до появления золотистой корочки.
Все, вкуснота готова!
Наслаждайтесь и делитесь с друзьями рецептом!
Ad