Этот торт особенный.
Получается очень вкусным – вот из всех, что я готовила, этот мои любят больше всего. Шоколадно-медовый десерт – нежный, ароматный, готовится легко и просто. Советую!
Основные ингредиенты:
Ad
- Мука – 130 граммов
- Порошок какао – 20 граммов
- Яйцо – 3 штуки
- Сахар – 100 граммов
- Вареная сгущенка – 350 граммов
- Разрыхлитель – 2 чайных ложки
- Черный шоколад – 50 граммов
- Мед – 2 столовых ложки
- Сливочное масло – 150 граммов
Как готовить:
- Яйца взбить с сахаром до белой пены (10 минут), влить жидкий мед, не прекращая взбивать.
- Соединить отдельно муку и какао, всыпать разрыхлитель, перемешать.
- Влить аккуратно яичную смесь в сухую, взбить.
- Противень смазать маслом, перелить тесто в него, печь 12 минут при температуре 180 градусов.
- Смешать сгущенку с мягким маслом.
- Остывший бисквит порезать на 4 части, смазать каждый слой, бока и верх кремом.
- Дать торту постоять в холодильнике час, украсить тертым шоколадом, дать постоять еще 4 часа.
Делитесь рецептом со всеми – это очень вкусно!
Ad