Вкуснейший шоколадный торт со сметанным кремом – ммм, пальчики оближешь

Этот торт просто неприлично вкусный.

Готовлю его всегда, когда хочется порадовать домашних чем-то оригинальным и особенным. Рецепт приготовления простой, времени понадобится немного, а результат сразит всех наповал! Попробуйте приготовить и этот торт станет самым любимым!

Основные ингредиенты:

• Молоко – 1 стакан
• Сахар – 2 стакана
• Мука – 3 стакана
• Яйца – 3 штуки
• Разрыхлитель – 1 чайная ложка
• Порошок какао – 3 столовых ложки
• Ванильный сахар – 1 чайная ложка
• Для крема: 1 стакан сахара, 250 миллилитров сливок любой жирности, по 250 миллилитров сметаны и натурального йогурта

Как готовить:

• Взбить миксером яйца и сахар.
• Муку просеять, смешать с разрыхлителем, добавить к яйцам, всыпать ванильный сахар, какао, влить молоко. Перемешать все – тесто должно получиться однородным, средней густоты.
• Поместить место в форму для запекания, выпекать 30-40 минут при температуре 200 градусов. Корж охладить, разрезать на 2 части вдоль.
• Сделать крем: сметану взбить с сахаром до пышности, влить йогурт, перемешать.
• Взбить отдельно сливки миксером, смешать с массой йогурта до однородности.
• Обильно промазать кремом коржи, сложить их, сверху торт украсить шоколадом, орехами, фруктами, ягодами и т.д.

Все, приятного аппетита! Вот так все просто, да!

Делитесь рецептом с друзьями – они оценят!