Этот рецепт я просто обожаю!
Торт готовится быстро, легко, получается вкусным и очень нежным. Я пробовала самые разные рецепты, но этот действительно лучший. Делюсь с вами!
Основные ингредиенты:
- Для теста: 3 стакана муки, стакан сахара, 2 столовых ложки сливочного масла, 3 яйца, 2/3 чайных ложки соды, щепотка соли
- Для крема: 1 литр молока, 3 яйца, 2 столовых ложки муки, стакан сахара, ванилин, 100 граммов грецких орехов
Как готовить:
- Взбить яйца с сахаром, добавить соль, мягкое масло, погашенную уксусом соду, 2.5 стакана муки.
- Замесить тесто, дать ему отдохнуть 20 минут.
- Сделать крем: растереть яйца и сахар, всыпать муку, перемешать тщательно, развести холодным молоком. Поставить на минимальный огонь, дать закипеть, помешивать постоянно венчиком, не давая крему пригореть. После закипания снять крем, добавить ванилин, позволить остыть.
Ad
Страницы: 1 2
