Этот тортик делаю сейчас часто.
Когда нет ни времени, ни желания возиться полдня с тестом и коржами, кремом, просто готовлю этот десерт. Вкусно, красиво, домашние в восторге!
Основные ингредиенты:
Ad
- Вода – 120 миллилитров
- Желатин – 40 граммов
- Творог – 700 граммов
- Густая сметана – 200 миллилитров
- Сахар – 150 граммов
- Крупный апельсин – 1 штука
- Обычное печенье – 150 граммов
- Ванилин – по вкусу
Как готовить:
- Выложить желатин в стакан, залить горячей водой, перемешать до растворения, позволить остыть.
- Приготовить творожную массу: выложить творог в миску, добавить сметану, сахар, ванилин, взбить блендером.
- Апельсин очистить, порезать на дольки, удалить семена и белые прожилки.
- Перемешать остывший желатин, влить в него творожную массу, быстро перемешать.
Читай продолжение на следующей странице
Ad