Печеночный торт. Самый правильный рецепт

Этот торт получается просто невероятно вкусным!

Обязательно попробуйте приготовить – и вы будете делать это блюдо очень часто. Мои вот все обожают печень в таком виде и многие гости регулярно просят рецепт.

Основные ингредиенты:

Куриная печень – 800 граммов
Мука – 200 граммов
Яйцо – 3 штуки
Лук – 2 штуки
Морковь – 2 штуки
Майонез – 300 миллилитров
Молоко – 250 миллилитров
Петрушка, соль – по вкусу

Как готовить:

Промыть печень, удалить пленки, измельчить в блендере.
Добавить к печени яйца, молоко, муку, соль, растительное масло, перемешать все.
На хорошо разогретую сковороду выливать тесто, печь блинчики, обжаривая с обеих сторон.
Потереть крупно морковь, порезать полукольцами лук, посолить все, обжарить 5-7 минут на растительном масле.
Смазывать по одному блинчики майонезом, выкладывая лук с морковью, и так по очереди.
Сверху смазать торт майонезом, позволить остыть.

Все, приятного аппетита! Поделитесь с друзьями рецептом, им понравится!