3 классных рецепта блюд из яблок – специально к сезону готовим яблочное повидло, куриный салат и штрудель

Штрудель

Основные ингредиенты:

• Яблоки – 5 штук
• Коричневый сахар – 220 граммов
• Изюм – 170 граммов
• Магазинное слоеное тесто – 300 граммов
• Яйцо – 1 штука
• Молоко – 70 миллилитров

Как готовить:

• Яблоки помыть, очистить от семечек и кожуры, порезать дольками тоненько, смешать с запаренным предварительно изюмом и сахаром, позволить настояться 20 минут.
• Застелить противень пергаментом, смазать сливочным маслом, раскатать тесто тонким прямоугольником, переместить на пергамент.
• По всей длине теста распределить начинку, аккуратно завернуть в несколько слоев, сверху помазать взбитым с молоком яйцом. Сделать вдоль небольшие надрезы, чтобы тесто смогло лучше пропечься.
• Выпекать десерт 30-40 минут в духовке при температуре 200 градусов, пока не появится румяная корочка. Подавать горячим, с шариком ванильного мороженого.

Все, приятного аппетита! Не забудьте со всеми поделиться рецептом!