Греческий салат – классика уже на наших столах.
Вкусный, свежий, пикантный салат завоевал место в сердцах и желудках многих людей. Но далеко не все умеют его готовить правильно. Сегодня делимся крутым рецептом!
Основные ингредиенты:
Ad
- Помидор – 3 штуки
- Лук – 1 штука
- Огурец – 2 штуки
- Перец болгарский – 1-2 штуки
- Салатные листья – 7-8 штук
- Маслины – 8 штук
- Сыр фета – 200 граммов
- Зелень – базилик, сельдерей, петрушка
- Для заправки: 3 столовых ложки оливкового масла, 2 столовых ложки лимонного сока или винного уксуса, 2 зубка чеснока, черный перец, соль по вкусу
Как готовить:
- Помыть и обсушить овощи.
- Порезать помидоры дольками, перец соломкой, лук полукольцами, огурец кубиками, сыр тоже кубиками, зелень нашинковать.
- Дно тарелки или салатника застелить салатными листьями, потом выложить слоями овощи: огурцы, томаты, перец, сыр, маслины, лук, укроп, петрушка, базилик.
- Сделать заправку: смешать мелко порезанный чеснок, перец, соль, лимонный сок, оливковое масло. Заправить салат, не перемешивать.
Приятного аппетита! Не забудьте с друзьями поделиться рецептом!
Ad