Популярность тортов без выпечки стремительно возрастает.
И дело не только в скорости приготовления, но и в преимуществе свежего и приготовленного из свежих и натуральных продуктов десерта перед покупными, сдобренными консервантами и красителями сладостями.
Вам понадобятся продукты:
Ad
- Манная крупа – 200 г
- Песочное печенье – 150 г
- Сливочное масло – 250 г
- Молоко – 1 литр
- Сахар – 200 г
- Желтки – 3
- Какао – 1 ч. л.
- Консервированные персики – 900 г
Как готовим:
- Остудите готовую манную кашу.
- Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром.
- Взбивайте смесь, поочередно вбивая в нее желтки.
- В полученную массу добавляйте по 1 ст. л манной каши и продолжайте взбивать до однородной концентрации.
- К ½ смеси добавьте какао.
- Выложите печенье на дно разъемной формы, сверху – слой кофейного пудинга, а на него – слой белого пудинга.
- Поставьте торт в холодильник.
- В слитый с персиков сироп добавьте желатин, оставьте для набухания, а после – подогрейте на водяной бане до полного растворения кристалликов.
- Добавьте желатин в измельченные в блендере персики.
- Залейте верх торта персиковым желе и снова поставьте в холодильник.
- Как только желе застынет, торт можно подавать к столу.
После дегустации этого потрясающего десерта без выпечки обязательно поделитесь рецептом с друзьями!
Ad