Кунжут издавна славится своими полезными свойствами.
Другие названия кунжута – сезам, сим-сим. Кстати, фраза «Сим-сим, откройся!» вовсе не случайна – ведь созревшие коробочки кунжута неожиданно лопают и освобождают вкусные полезные семена. Кунжутное семя можно добавлять в любую выпечку, разные блюда, делать масло, тахинную пасту, применять в косметологии и оздоровлении.
Чем полезен кунжут для организма:
- Семена на 60% состоят из жиров (ненасыщенные и насыщенные кислоты, эфиры глицерина, триглицериды), на 25% из белков (аминокислоты), углеводов тут мало, но есть много клетчатки, минералов, витаминов и т.д.
- В 100 граммах семян заключена суточная доза кальция для взрослого. В комплексе с цинком и фосфором кальций работает на профилактику проблем с суставами, остеопороза.
- Бета-ситостерин в составе – способствует снижению веса, нормализации обмена веществ.
- Витамин РР – способствует нормализации работы пищеварительной системы.
- Семена обладают легким слабительным действием, благодаря чему избавляют от токсинов и шлаков.
Ad
- Фитостерин – нормализует кровяное давление, растворяет жировые бляшки на стенках капилляров и вен.
- Тиамин и рибофлавин – улучшают функционирование нервной системы.
- Особенно полезно семя для женского здоровья – снижает риск развития мастопатии, нормализует гормональный фон, улучшает прилив крови к органам малого таза.
- Повышение либидо за счет содержащегося в семенах фитоэстрогена.
Прежде, чем принимать любые средства, необходимо проконсультироваться с доктором.
Тонизирующее и омолаживающее средство
Что понадобится:
- Семя кунжута – 1 столовая ложка
- Имбирный порошок – 1 чайная ложка
- Сахарная пудра – 1 чайная ложка
Читай продолжение на следующей странице
Ad