Диетический десерт всего за 5 минут – очень вкусный, воздушный, легкий сливочный крем. Вам понравится!

Вы наверняка слышали о баварском креме (баваруа)? Если не слышали, то это сливочный желеобразный крем, который дарит непередаваемые ощущения, когда вы его едите!

Крем можно кушать просто ложкой или использовать в приготовленных вами тортах и пирожных, а так же в других любимых вами десертах. Ниже предлагаем вам ознакомиться с рецептом диетического варианта данного крема

И так, основные ингредиенты, которые нам понадобятся:

• Яичный желток – всего нужно 3 штуки
• Молоко – понадобится нам 1,5 стакана
• Сахар – конечно же по вкусу!
• Сметана – необходимо взять 300 миллилитров
• Вода – всего 4 столовых ложки
• Ванилин – 1 чайная ложка (главное не переборщить)
• Желатин – так же 1 столовая ложка

Процесс приготовления очень и очень прост:

• Желтки необходимо растереть с сахаром, затем поставить на небольшой огонь, влить тонкой струей все заготовленное заранее молоко, греть на огне 10 минут, конечно же постоянно помешивая. Не доведя до кипения, необходимо снять смесь с плиты.
• Затем берем: Йогурт или нежирную сметану и взбиваем с ванилином.
• Желатин необходимо растворить, влить в яично-молочную смесь, перемешать и дать остыть.
• После этого в полученную смесь добавить творог или взбитую сметану, разлить по креманкам, дать застыть в холодильнике.

Вот и все !

Приготовленный десерт получается очень нежным и вкусным – его обожают как взрослые, так и дети!

Сохраняйте себе этот рецепт и делитесь с друзьями!