Домашний бисквит, который у меня всегда поднимается

Сегодня предлагаем Вам ознакомиться с рецептом очень пышного бисквита.

Я лично люблю его готовить. И совсем не потому, что испечь такой бисквит совсем не сложно. Даже начинающий кулинар с легкостью справится. Этот пышный бисквит можно брать и в качестве коржей для самых разных тортов.

Что требуется для приготовления бисквита:

• 3 куриных яйца;
• Коровье Молоко – 125 миллилитров;
• Сахар песок — 150 грамм;
• Растительное масло — 100 миллилитров;
• Разрыхлитель – ½ стол. ложки;
• Мука пшеничная — 250 грамм;
• Ванилин — 1 чайная ложка.

Готовим по шагам:

1. Соединяем яйца, сахар, ванилин и все взбиваем до тех пор, пока не образуется стойкая и густая пена.

2. Вливаем в пену молока (комнатной температуры), растительное масло и хорошенько размешиваем эту массу.

3. Просеваем 250 гр. белой пшеничной муки, добавляем в неё разрыхлитель. По частям вводим туда тесто, при этом все взбивая, взяв в руки миксер.

4. Форму для выпекания необходимо застелить пергаментной бумагой и вылить на нее получившееся тесто. Духовка должна быть нагрета до 180 град. Время выпекания – 1/2 часа.

5. Но вот и все готово. Дайте немного времени бисквиту на остывание. Потом нарезайте его на несколько коржей. Количество продуктов дано из расчета на 3-4 коржа. Промажьте их любым кремом, сформируйте тортик и сделайте декор согласно вашей фантазии.

Этот рецепт по изготовлению пышного бисквита всегда вас выручит, меня выручает точно.

Поэтому вы часто сможете удивлять своих родных и гостей очень вкусным десертом на вашем столе.

Пеките на здоровье, вам обязательно понравиться!