Домашний торт «Старая Рига» — нежный воздушный десерт из творога

Все любят сладости, но мало кто любит творог.

Мы же предлагаем попробовать приготовить вкуснейший десерт – и сладко, и изысканно, и полезно. Побалуйте родных и гостей – они будут в восторге!

Основные ингредиенты:

  • Творог – 400 граммов
  • Сметана – 200 миллилитров
  • Ананасы – банка
  • Ананасовый сок – 500 миллилитров
  • Желатин – 25 граммов
  • Сгущенка – половина банки
  • Изюм, ванилин – по вкусу

Как готовить:

  • Желатин растворить в ананасовом соке, дать постоять час.
  • Взбить блендером творог со сгущенкой, ванилином, сметаной.
  • Разбухший желатин поставить на водяную баню, дать раствориться.
  • Взбитую творожную массу соединить с ананасами, порезанными кубиками, желатином. Всыпать изюм, замоченный предварительно в кипятке.
  • Залить десерт в любую емкость, дать постоять в холодильнике несколько часов.

Все, приятного аппетита! Записывайте себе рецепт и делитесь со всеми!

Домашний торт «Старая Рига» — нежный воздушный десерт из творога