Этой закуской можно угощать неделю – и все равно будут просить добавки

Закуска великолепная просто.

Обязательно сохраните себе к лету и будете знать, чем угощать домашних и друзей. Получается невероятно вкусно, блюдо стало хитом на моей кухне. Делюсь рецептом помидор по-корейски!

Основные ингредиенты:

• Томаты – 2 килограмма
• Чеснок – 2 головки
• Уксус – 100 миллилитров
• Подсолнечное масло – 100 миллилитров
• Соль – 2 столовых ложки
• Болгарские перцы – 2 штуки
• Перец чили – 1 штука
• Зелень – пучок
• Сахар – 80-100 граммов

Как готовить:

• Перец чили, болгарский перец, чеснок измельчить в блендере или мясорубке.
• В массу добавить сахар, соль, уксус, растительное масло, нашинкованную зелень, перемешать тщательно.
• Помидоры порезать на 2-4 части, выложить с заправкой в трехлитровую банку послойно, закрыть крышкой.
• Банку поставить в холодильник на ночь вверх дном, утром можно перевернуть.

Все, наслаждайтесь вкуснотой! Берите рецепт на заметку и с друзьями поделитесь обязательно, они оценят!