Десерты из творога не отличаются особой разнообразностью.
Сырники и запеканка – вот, пожалуй, все, что приходит в голову при упоминании словосочетания «Творожный десерт». Но мы решили разнообразить этот небольшой список новым рецептом. Встречайте, творожные палочки, которые просто таят во рту.
Ингредиенты:
Ad
- 500 гр. творога
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сметаны
- 2 столовые ложки сахара
- 1 стакан муки
- 0.5 чайной ложки соды
- Щепотка соли
- 70 мл растительного масла
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление:
- В предварительно протертый через сито творог добавляем яйцо, взбитое с сахаром, сметану, муку, соду, соль, тщательно перемешиваем.
- На рабочей поверхности, посыпанной мукой, раскатываем из получившегося теста тонкие палочки.
- Обжариваем их на растительном масле с каждой стороны до хрустящей корочки и золотистого цвета.
- Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир и посыпаем сахарной пудрой.
Готово! Приятного аппетита! И не забудьте поделиться этим простым рецептом с друзьями!
Ad