Этот салат намного вкуснее, чем суши и даже оливье – мы теперь готовим только его

Приглашаем вас на презентацию нового оригинального салата, вкус которого напоминает любимые суши.

Продукты для этого блюда также схожи с теми, которые мы покупаем для приготовления роллов. Обязательно попробуйте – вам точно понравится!

Убедитесь, что у вас есть следующие продукты:

• Слабосолёная красная рыба – 300 г
• Рис – 300 г
• Свежие огурцы – 2
• Морковь – 1-2
• Зеленый лук и укроп – по 1 пучку
• Яйца – 4
• Фиолетовая луковица – 1
• Васаби
• Майонез

Как готовим:

1. Для соуса – смешайте майонез с готовым васаби.
2. Отварите рис по рецепту, который используется для суши. Для этого, промойте рис, залейте его водой (1:1.5), поставьте на огонь и дождитесь пока выкипит вода. Продолжайте варить еще 15 минут, а затем снимите с огня и дайте настояться 30 минут.
3. Отварите морковь и яйца и натрите их на терке.
4. Нарежьте рыбу небольшими кусочками, огурцы – кубиками, лук мелко нашинкуйте, зелень – мелко порубите.
5. Смешайте яйца с мелко порубанным зеленым луком и заправьте соусом.
6. Выложите салат слоями, смазывая каждый слой соусом: рис, рыба, укроп, фиолетовый лук, огурец, яйца с луком, морковь.

Поместите готовый салат в холодильник на 2 часа. Украсьте, согласно собственным предпочтениям и подавайте на стол.

Будем благодарны, если вы поделитесь своими впечатлениями или напишите рецензию к этому блюду в комментариях! Показывайте пост друзьям!