Готовим ароматный воздушный бисквит буквально из ничего – даже яиц в него не нужно добавлять

Рецепт этого бисквита очень необычный. Но вам понравится!

Попробуйте приготовить и такой вариант станет вашим самым любимым! Быстро, просто и из простых ингредиентов – даже яйца не нужны.

Основные ингредиенты:

  • Мука – 200 граммов
  • Разрыхлитель – 2 чайных ложки
  • Сахар – 100 граммов
  • Кефир – 200 миллилитров
  • Масло подсолнечное – 5 столовых ложек
  • Ванилин – 1 чайная ложка

Как готовить:

  • Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать маслом форму для выпекания, посыпать сверху манной крупой.
  • Просеять муку, смешать с разрыхлителем, ванилином.
  • Кефир смешать с маслом, всыпать сахар. Смешать до полного растворения сахара.
  • Вливать жидкость в муку, мешая хорошо миксером или венчиком до появления пузырьков.
  • Тесто быстро вылить в форму и отправить в духовку. Печь 20 минут, первые 10 минут запрещено открывать дверцу, мешая подняться тесту.

Приятного аппетита! Берите рецепт на заметку и с друзьями делитесь!

Готовим ароматный воздушный бисквит буквально из ничего – даже яиц в него не нужно добавлять