Этот перекус мои все просто обожают!
Сосиска в тесте – классика жанра. Но намного вкуснее и полезнее получается, если готовить блюдо самостоятельно дома, из хороших сосисок, без стабилизаторов и усилителей вкуса.
Основные ингредиенты:
- Мука пшеничная – 100 граммов
- Мука кукурузная – 100 граммов
- Паприка – 1 столовая ложка
- Сахар – 3 столовых ложки
- Сода – 1.5 чайной ложки
- Соль – половина чайной ложки
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Молоко – 2 столовых ложки
- Яйцо – 1 штука
- Сосиски – 6 штук
- Масло для жарки – 300 миллилитров
Как готовить:
- Смешать сухие ингредиенты. Кукурузную муку добавлять обязательно, именно она дает правильный вкус. Потом вбить яйцо, влить молоко постепенно. Тесто должно выйти густым, консистенцию можно регулировать мукой или молоком.AdСтраницы: 1 2