Готовим самый настоящий корн-дог – или по-простому сосиску в тесте

  • Нанизать на шпажки сосиски, обвалять в муке.
  • Тесто перелить в высокий узкий сосуд, опускать каждую сосиску в емкость, прокручивая аккуратно.
  • На сковороду налить масло слоем в 2 сантиметра, раскалить, обжарить сосиски. Чтобы кляр вышел круглым и гладким, нужно постоянно поворачивать первые минуты сосиску в масле. Только тесто схватилось – сразу прокручивать дальше. Кляр должен быть золотистого цвета.
  • Выложить сосиски на бумажное полотенце и кушать с соусом. Получается невероятно вкусно и нежно!

Сохраняйте себе рецепт и обязательно поделитесь с друзьями!

Готовим самый настоящий корн-дог – или по-простому сосиску в тесте