Готовим вкусный завтрак всего за 20 минут – эти идеальные сырники с аппетитной корочкой меня покорили

Любите сырники? А готовить их умеете?

У меня они постоянно получаются то резиновыми, то слишком мягкими… Не получалось никак сделать их идеальными. И вот я нашла этот рецепт – теперь готовлю по нему и все выходит отменно! Пробуем?

Основные ингредиенты:

  • Творог – 600 граммов
  • Мука – 2 столовых ложки
  • Сахар – 100 граммов
  • Подсолнечное масло – 1 столовая ложка
  • Яйцо – 1 штука
  • Соль – 1 щепотка

Как готовить:

  • Взять не очень жидкий и не слишком сухой творог, перетереть сквозь сито.
  • Все ингредиенты для сырников смешать, сделать шарики из смеси влажными руками.
  • Шарики обвалять в муке, выложить на разогретую сковороду, жарить на подсолнечном масле.
  • Подрумянившиеся с одной стороны сырники перевернуть, потом накрыть крышкой сковороду. Жарить дальше на минимальном огне, пока не станет золотым второй бочок.
  • Выложить сырники на бумажное полотенце, позволить стечь маслу, пробовать!

Приятного аппетита! Поделитесь, пожалуйста, с друзьями – они оценят рецепт!

Готовим вкусный завтрак всего за 20 минут – эти идеальные сырники с аппетитной корочкой меня покорили