Грибы, которые обязательно готовлю к каждому празднику – и привожу всех в восторг

Эти грибы готовлю очень часто – получаются вкусными и нежными!

Никогда больше не покупаю – делаю сама, чем радую домашних и гостей. Попробуйте приготовить по рецепту и вы – вам понравится!

Основные ингредиенты:

  • Грибы – 1 килограмм
  • Растительное масло – 200 граммов
  • Уксус 9% — 100 граммов
  • Соль – 2 чайные ложки
  • Сахар – 4 чайные ложки
  • Чеснок – 9 зубков
  • Лавровый лист – 3 штуки
  • Перец горошком – 20 штук

Как готовить:

  • Промыть и переложить в кастрюлю грибы, всыпать сахар, соль, влить уксус и растительное масло. Туда же отправить растительное масло, чеснок (предварительно через давилку пропустить), лавровый лист. Перемешать все аккуратно.
  • Поставить кастрюлю на плиту, позволить закипеть, варить на минимальном огне 4 минуты. Потом снять с огня, накрыть кастрюлю крышкой, позволить полностью остыть.
  • Когда грибы остынут, переложить их в миску, накрыть крышкой, спрятать в холодильник на 2-3 часа.

Все, приятного аппетита! Не забудьте со всеми рецептом поделиться!

Грибы, которые обязательно готовлю к каждому празднику – и привожу всех в восторг