Хотите приготовить пиццу точно, как в ресторане? Ловите рецепт пышного и легкого коржа

Эта пицца покорила всех – мягкая, ароматная, нежная…

Тесто на молоке сочетается с любой начинкой! Достаточно быстренько его приготовить, потом посмотреть, что есть в холодильнике, порезать, выложить на корж – и в духовку! Попробуйте этот рецепт – вам понравится!

Основные ингредиенты:

  • Молоко – 200 миллилитров
  • Сахар – 2 чайных ложки
  • Ветчина – 150 граммов
  • Сыр твердый – 150 граммов
  • Оливковое масло – 3 столовых ложки
  • Мука – 300 граммов
  • Дрожжи – 10 граммов
  • Помидор – 1 штука
  • Соль – половина чайной ложки
  • Томатный соус – по вкусу

Как готовить:

  • Добавить в теплое молоко соль и сахар, дрожжи, оливковое масло, перемешать все.
  • Всыпать частями просеянную предварительно муку, замесить мягкое тесто, переложить в миску, накрыть полотенцем, позволить постоять в тепле полчаса.
  • Стол присыпать мукой, раскатать тесто тонким листом, смазать томатным соусом, выложить тонко порезанные томаты, ветчину, посыпать сыром.
  • Выпекать пиццу при температуре 190 градусов около 15 минут.

Все, приятного аппетита! А с чем любите пиццу вы? Делитесь мнением в комментариях, а рецепт сохраняйте себе и друзьям показывайте!

Хотите приготовить пиццу точно, как в ресторане? Ловите рецепт пышного и легкого коржа