Хотите побаловать близких чем-то вкусненьким?
Но нет сил и времени на приготовление чего-то сложного? Тогда попробуйте сделать ленивые вареники с творогом по этому рецепту – всем точно понравятся!
Основные ингредиенты (4 порции):
Ad
- Творог – 400 граммов
- Сахар – 1 столовая ложка
- Мука – 1 стакан
- Яйца – 2 штуки
- Соль – по вкусу
Как готовить:
- Поставить на плиту кастрюлю с водой, начать готовить.
- Смешать хорошо яйца, творог, сахар, половину стакана муки, чтобы вышло творожное тесто.
- Высыпать половину стакана муки на стол, выложить на него же тесто, обвалять в муке.
- Из теста сделать колбаски, порезать их кусочками, прижать чуть с двух сторон, аккуратно обмакивая в муку.
- Кусочки опускать в подсоленную кипящую воду, варить по 3 минуты после того, как всплывут.
- Подавать со сметаной, сахаром, вареньем, сгущенкой и всем, что больше всего нравится.
Приятного аппетита! Обязательно поделитесь рецептом с друзьями!
Ad