- Сливочный сыр – смазать лаваш сыром, сверху выложить листья пекинской капусты или салата, на край выложить половину банки консервированного лосося, дальше тертый сыр, потом крабовые палочки.
- Сладкие рулеты – можно использовать любой джем, фрукты, сладкий творог. Завернуть, как больше нравится, потом обжарить на сухой сковороде.
Мясные рулеты из лаваша в духовке
Основные ингредиенты: 4 листа лаваша, килограмм мясного фарша, 400 граммов твердого сыра, 8 томатов, свежая зелень, перец, соль по вкусу.
Ad
Как готовить:
- Фарш обжарить на сковороде до готовности, поперчить, посолить.
- Томаты порезать кольцами.
- Выложить на лист лаваша фарш, тертый сыр, томаты, посыпать мелко нашинкованной зеленью.
- Выложить рулеты на смазанный растительным маслом противень. Сами рулеты смазать со всех сторон взбитым яйцом. Вылить остаток яичной массы на рулеты.
- Запекать лаваш 15-20 минут при температуре 180 градусов.
- Остывшие рулеты порезать на кусочки и подавать.
Приятного аппетита!
А какие начинки для лаваша делаете вы? Делитесь рецептами в комментариях, а пост показывайте всем друзьям!
1 2
Ad