Любите салаты «Шуба» и «Графский»? Тогда вам будет интересно узнать, как сварить свеклу всего за 9 минут

Хотите научиться разным кухонным премудростям?

Тогда этот пост специально для вас – рассказываем про гениальные лайфхаки, существенное облегчающие процесс приготовления еды и не только.

Классные кухонные лайфхаки:

• Чтобы от лука не плакать – спрятать до нарезки лук в холодильник, но не в морозилку.
• Чтобы сделать тесто менее рассыпчатым, можно добавить в него сливочное масло.
• Если томатный соус вышел слишком кислым, можно добавить в него чуть соды.
• Для придания специям особо интенсивного аромата – их можно обжарить в растительном масле в течение 2 минут на большом огне.
• Печем хлеб с хрустящей корочкой – при выпекании на дно духовки поставить емкость с водой. Вода будет испаряться, пар начнет взаимодействовать с крахмалом на буханке и корочка станет хрустящей и твердой.

Читай продолжение на следующей странице