Мягкие и пышные тыквенные булочки – стали самым любимым блюдом сезона

Эти булочки просто невероятные!

Получаются мягкими, нежными, ароматными, так и хочется взять одну-другую, сделать чаю и посидеть с книгой у окна. Ведь булочки еще и настроение повышают своей яркостью! В общем, попробуйте приготовить – не пожалеете!

Основные ингредиенты:

Мука – 2 стакана
Тыквенное пюре – 120 граммов
Яйцо – 1 штука
Молоко – половина стакана
Сахар – 2 столовых ложки
Сухие дрожжи – 1 чайная ложка
Сливочное масло – 50 граммов
Соль – по вкусу

Как готовить:

Всыпать в небольшую миску сахар, муку, соль.
Молоко разогреть, растворить в нем дрожжи, смешать с мукой. Туда же отправить яйцо, тыквенное пюре, сливочное масло, все перемешать и замесить тесто, позволить ему постоять и подойти.
Сформировать из теста булочки, выложить на смазанный маслом противень, смазать желтком и выпекать 40 минут при привычной температуре.

Приятного аппетита! Не забудьте с друзьями рецептом поделиться!